Alaabta

Avokado

Avocados waxay noqotay mid ka mid ah alaabooyinka la dalbado ee adduunka oo dhan. La yaab ma leh maadaama ay bixiyaan ku dhawaad 20 fiitamiino iyo macdan ah iyo ka sii muhiimsan, waxay bixiyaan dufan aan faa’iido lahayn (dufan wanaagsan) kuwaas oo ka caawiya hoos u dhigista khatarta cudurada wadnaha. Kenya oo kaalinta koowaad ka gashay dhoofinta Afrika waxay aragtay heer kobac mug leh sannadihii u dambeeyay. Xawliga iyo ahmiyadda uu dalku u leeyahay awgeed, Kenya waxa ay hadda qabanaysaa shir sannadle ah oo u gaar ah ganacsiga Avocado-ka oo lagaga hadlayo mowduucyo ku saabsan tayada iyo badbaadada, daryeelka dhirta, agabka hiddaha iyo horumarinta agabka iyo kuwo kale oo badan oo ka caawin doona beeralayda iyo dhoofiyeyaasha inay sii horumariyaan ganacsigan.
Shirkadeena waxay matalaysaa tiro beeralayda avocado iyo beeralayda leh tignoolajiyada horu marinta ugu badan si ay ugu bixiso avocados fasalka ugu fiican oo u dhexeeya noocyo iyo darajooyin.

Xilliga: Maarso-Sebtembar

Cambaha

Cambaha waa mid ka mid ah miraha ugu muhiimsan uguna ballaaran ee la beero ee adduunka kulaylaha. Waa khudaar macaan oo kareem leh oo leh faa’iidooyin caafimaad oo kala duwan maadaama ay ka kooban tahay fiitamiinnada A, C, iyo D.
Waxaan bixinaa noocyo kala duwan oo cambe ah sida Apple, Tommy, Kent iyo Ngowe. Mid walba waxaa gacanta ku soo doorta beeraleydeenna, ka dibna la kala soocaa oo kaliya ka dibna suuqa loo soo diro. Canbaha cusubi ma aha kuwo dhadhanka udgoon leh.

Xilliga: Noofambar-Febraayo, Juun ilaa Agoosto

Papaya

Papaya waa miro caan ah oo lagu beero cimilo kuleyl ah. Waa il qani ah oo ka kooban antioxidants, fitamiino, macdan iyo fiber. Waa wax yar macaan oo leh tang muski ah oo la aqbali karo. Caan ka ah quraacda, waxaa sidoo kale si fiican loo isticmaalo saladh, pies, sherbets, casiirka, iyo macmacaanka.
Papaya waa dalagga miraha muhiimka ah ee Kenya ee suuqyada gudaha iyo kuwa dhoofinta labadaba. Beeraha babayga ee waaweyn waxa ay ku yaalaan bariga iyo dhulka xeebaha ah oo ku yaala meel sare oo u dhaxaysa 0 ilaa 1500m oo ka saraysa heerka badda.

Xilliga: Sannadka oo dhan

Madow & Shaaha Khaaska ah

Adduunka oo dhan, Kenya ayaa ka mid ah dalalka hormuudka ka ah dhoofinta shaaha. 2023 waxay soo saartay in ka badan 412,000 metrik ton oo shaah ah. Inta badan shaaha laga soo saaro dalka waa shaaha madow, shaaha cagaaran, shaaha jaalaha ah, shaaha cad iyo shaaha gaarka ah ee Kenya oo ay soo saaraan shaaha waaweyn.
Shaaha ayaa ka kala imaanaya gobollo kala duwan oo isugu jira noocyo kala duwan. Beerashada shaaha waxay u qaybsantaa beero waaweyn oo qiyaastii 40% ah, kuwaas oo inta badan soo saara shaaha habka CTC (Crush-Tear-curl) oo inta badan loo isticmaalo bacaha shaaha iyo beeraha yaryar halkaas oo shaaha laga soo qaado gacanta taasoo caleenta si fiican u ilaalisa, taas oo keenta in si fiican loo isticmaalo. tayada shaaha.

Xiliga sanadka oo dhan

Kafee

Wadamada ugu badan ee laga dhoofiyo bunka waa Kenya iyo Tanzania. Celcelis ahaan wax-soo-saarka qiyaastii 70% Arabica iyo 30% Robusta. Ku dhawaad dhammaan kafeega waxaa lagu farsameeyaa hab qoyan si loo hubiyo tayada ugu fiican. Waxaan awoodnaa inaan ku siinno digirta cagaaran si toos ah beerta ama digirta warshadaysan ee warshaddaha lagu dubay isku dar kasta oo loo baahan yahay iyo xitaa dhulka.
Waxaan leenahay dhammaan toddobada darajooyin kala duwan iyadoo loo eegayo cabbirka, miisaanka iyo qaabka digirta, oo ay ku jiraan PB, AA, AB iyo ilaa T.

Xilliga Oktoobar-Diisambar, Meey-July

Digirta kookaha

Digirta kookaha, iniinta geedka cacao, kaas oo loo isticmaalo in lagu abuuro kookaha iyo subagga kookaha, maaddooyinka muhiimka ah ee shukulaatada. Ka sokow dhadhanka fudud, waxaa jira faa’iidooyin caafimaad oo laga helo digirta kookaha sababtoo ah waxay qani ku yihiin fiitamiino iyo macdano ay ka mid yihiin magnesium, iron iyo calcium, iyo sidoo kale antioxidants, flavonoids iyo polyphenols kuwaas oo jirka ka ilaaliya xagjirrada xorta ah.
Isagoo ka mid ah 5-ta ugu sarreeya ee Afrikaanka ah ee wax dhoofiya, Uganda waa dalkayaga dhoofinta ugu badan oo leh in ka badan 20 degmo oo kookuhu ka baxo. Shabakaddayada beeralayda ah waxaan ku siinnaa ikhtiyaarrada digirta kookaha ee la dhoofiyo, oo ay ku jiraan noocyada kala duwan iyo fursadaha habaynta ee suurtogalka ah.

Xilliga Sebtembar-February, Maarso-Agoosto

Ubax Cusub oo Kenyaan ah oo la jarjaray

Kenya waxa ay ku fiican tahay soo saarista ubaxyada la jaray, cimilada Kenya ayaa ku habboon in la beero ubaxyo kala duwan oo tayo sare leh. Kenya waxay ku taal dhulbaraha waxayna heshaa qorrax sanadka intiisa badan, taasoo keenta in lafaha ubaxa ay si dabiici ah u koraan si toos ah, taasoo aad looga xiiseeyo suuqa ubaxa.

Dhoofinta wakhtiga ugu yar ee suurtogalka ah garoonka caalamiga ah ee Jomo Kenyatta, Nairobi.

Ubaxyada la gooyey ee ugu weyn ee la dhoofiyo waa ubaxyo, carnations iyo alstroemerias. Ubaxyada kale waxaa ka mid ah neefta ilmaha, ubaxshooshannada, arabicum, hypericum iyo statice, iyo sidoo kale noocyo kala duwan oo ubaxyo xagaaga ah iyo cagaar.

Ubaxyada dhoofinta badankoodu waxay ka baxaan agagaarka harada Naivasha. Meelaha kale ee ubaxa laga beero waxaa ka mid ah gobolka Mount Kenya, Nairobi, Athi River, Kitale, Thika, Nakuru, Kericho, Kiambu, Nyandarua, Uasin Gishu, Trans Nzoia iyo Bariga Kenya.